“生鮮溯源”覆盖苏果南京大店 蔬菜采摘時間扫码可知

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超市里的西兰花是什麼時候采摘的？苹果在甚麼样的情况下长大？豬肉肉丸機,履历了哪些檢测項目？现在，想晓得這些信息，扫一扫商品上的溯源二维码刹時就可以一目明了。11月28日，苏果南京市内48家大中型門店周全上线“生鮮溯源”體系，向消费者周全展现“食物平安溯源信息化體系辦理平台”，保障舌尖上的平安。

在苏果清冷門店生鮮區，電子價签到处可见，價签上看似不起眼的二维码實则有着“大用場”。當记者打開微信扫一扫，商品名称、出產基地、采收時候、上市日期、檢测陈述、采摘照片等具體信息便显示在手機屏幕上，一个二维码就至關于一个商品的“身份证”，记實着商品的“宿世此生”。

“這个項目是技能立异与食物平安汽機車借款,深度交融的典型，曾在客岁荣获中國连锁协會颁布的技能立异奖，在全省和行業内都具有必定的领先性。它一方面可以解决来历追溯难、去处查证难的问题，便利消费者快捷盘问和维权；另外一方面可以提高對问题食物的發明和处置能力，有益于倒逼出產谋划者提高平安意识。”苏果质量辦理部賣力人暗示。

据悉，客岁9月，在江苏省商務厅和市商務局的引导、支撑下，苏果在文昌巷社區店上线試点食物平安“肉菜溯源”項目，經由過程一年的試運行，该體系正式上线南京48家門店，可溯源的生鮮商品到达1765狐臭怎麼辦,个单品。可溯源的生鮮品类由蔬菜、肉品拓展到了瓜果。苏果质管部賣力人暗示，“2020年起，溯源體系将分阶段推行至南京之外的大超門店。将来，苏果可溯源商品還将拓展至海鮮、蛋品等生鮮商品。”（张希）