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哈尔滨北兴肉制品廠长绿毛红肠“回锅”再賣

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發表於 2021-11-26 16:10:26 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
东北網哈尔滨2月16日電加工红肠用的生肉已酿成了玄色,過時、长毛的红肠“回锅”再造,然後賣到哈尔滨市早市。15日,省、哈市质量技能监视部分查处了這家“黑心地”出產企業——哈尔滨市北兴肉成品加工場,就地充公豬肉148袋,总计1500多千克。

當日9時30分许,记者伴同省、哈市质量技能监视局的法律职員一同来到哈市面里區变兴路17号的哈尔滨市北兴肉成品加工場。走進该廠大院,查抄职員看到,该廠占地面积约2000多平方米,正對着廠門的一排平房是占地面积约四五百平方米的出產車間。最左侧的一个車間是冷藏室,查抄职員還未走進車間,便闻到一股臭味。進入冷藏室後,查抄职員看见识上摆满美國黑金,了用塑料袋装的凍豬肉。记者扯開此中的一个塑料袋發明,凍成坨的豬肉有的已發黑,不竭地披發着腥臭的气息。挨着冷藏間的房子里摆放着未解凍、披發着臭味的豬肉,在場的工人辩护说這类味道是下水道的气息。有的工人趁法律职員不注重,要把变质發黑的豬肉拿走抛弃。

走進出產車間,查抄职員看到車間的一邊摆放着一排直径约一米的大缸,缸里装满了肉馅,肉馅上充满斑点,很较着,肉馅已变质。再往内里走,则是满盈着热气的加热車間。该車間内里有几个储水的大罐子,罐子阁下美容養顏,是一間约一人高的加热室。在加热室里,法律职員找到了几个方形的大塑料盆,内里装满了肉馅。法律职員奉告记者,盆内的肉馅是熟的,這证了然肉馅是由收受接管肠绞碎而成的。如许的肉馅颠末二次包装,将再次流入市場。

记者走進了5个車間,在此中均闻到了刺鼻的臭味,令人喘不外气来。在制品車間里记者看到,成串的腊肠挂在黑乎乎的杆上,地上堆放了一百多千克收受接管来的各类肉成品,有的肠外面已长出了绿毛,掰開一看,内里已發黑。据法律职員先容,加热室内里的肉馅就是用這些收受接管肠绞制出来的。全部制品間里堆放的肠成品有600多千克。

据哈尔滨市北兴肉成品加工場的法人代表潘维波讲,该廠一共出產六七个品种的肠成品,產物多数批往哈市的各个早市,一般批發價為8元一斤,天天约莫批發百余千克。

据哈市质量技能监视局稽察大队六改善近視,科科长宁伟先容,這家肉成品加工場虽有工商業務执照和卫生允许证,但它的肉源来源不明,而ONAKA膳食纖,且發明大量二次收受接管的肠成品,出產原料超期蕴藏,属于出產加工劣质肉成品。
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