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海關总署通知布告2024年第89号
按照我國相干法令律例，和中華人民共和國海關总署與瓦努阿圖共和國生物平安局關于中國從瓦努阿圖输入牛肉的查驗檢疫和卫生請求的劃定，本日起，容许合适相干請求的瓦努阿圖牛肉入口。
1、查驗檢疫根据
（一）法令律例。
《中華人民共和國食物平安法》及其施行條例、《中華人民共和國收支境動植物檢疫法》及其施行條例、《中華人民共和國收支口商品查驗法》及其施行條例、《國務院關于增强食物等產物平安监視辦理的出格劃定》，和《中華人民共和國收支口食物平安辦理法子》《中華人民共和國入口食物境外出產企業注册辦理劃定》等。
（二）雙邊议定书。
《中華人民共和國海關总署和瓦努阿圖共和國生物平安局關于中國從瓦努阿圖输入牛肉的查驗檢疫和卫生請求议定书》（如下简称《议定书》）。
2、容许入口產物
容许入口的牛肉是指12月龄如下冷冻剔骨牛肉〔牛經宰杀、放血後除去毛、內脏、头尾及四肢（腕及枢纽關头如下）後的骨骼肌肉（包含肌肉附着的脂肪）〕。
內脏脂肪、下角料（碎脂、碎肉、碎骨）、肉糜、绞肉、機器分手肉及副產物不容许输華。必需剔除肠道（從十二指肠到直肠，包含回肠结尾），胸腺、脾、扁桃体、颅骨包含脑、眼、三叉神經節，脊髓、脊柱包含背根神經節等组织。
3、出產企業請求
输華牛肉企業（包含屠宰、朋分、加工和储存企業）應在瓦努阿圖共和國生物平安局（如下称瓦方）的监視下，合适中國和瓦努阿圖有關兽醫卫生和大眾卫生法令律例的請求。
输華牛肉企業理當經中華人民共和國海關总署（如下称中方）注册，获准注册的企業自注册之日起後出產的產物可向中國出口。未經注册的肉類企業不得向中國出口牛肉。
4、查驗檢疫請求
（一）動物疫病辦理。
1. 瓦努阿圖境內没有口蹄疫、蓝舌病、牛海绵状脑病、牛结節性皮膚病、牛沾染性肋膜肺平價沙發推薦,炎、牛瘟和小反刍兽疫。
2. 瓦方依照世界動物卫生组织（woah）請求施行口蹄疫、蓝舌病、牛海绵状脑病、牛结節性皮膚病、牛沾染性肋膜肺炎、牛瘟和小反刍兽疫监測。
3. 瓦目標對牛海绵状脑病，依照woah的劃定，施行饲料禁令、特别危害物資（srms）節制等辦法，并創建有用的追溯系统。
（二）供宰活牛须合适的前提。
1. 诞生、豢養并屠宰于瓦努阿圖境內，具备独一身份標識，經由過程瓦方的有用追溯体系，可追溯到屠宰牛的来历农場/場合。
2. 来自宰前12個月內未產生過裂谷热、水泡性口炎、布鲁氏菌病、牛结核病、副结核病、q热、炭疽、牛病毒性腹泻/粘膜病、巴氏杆菌病、牛沾染性鼻气管炎/沾染性脓疱性阴户阴道炎、钩端螺旋体病、牛生殖道曲折杆菌病和牛白血病，曩昔6個月內未產生钩端螺旋体病、布鲁氏锥虫、刚果锥虫、猿锥虫和間日锥虫傳染的农場/場合。
3. 来自宰前6個月未因產生中國、瓦努阿圖動物卫生律例及woah列出的疫病遭到檢疫限定或监測的場合。
4. 屠宰前最少14天没有接種過炭疽活疫苗，60天內没有接種過牛结節性皮膚病疫苗。
5. 從未饲喂過反刍動物源性肉骨粉和油渣。
6. 在屠宰場里和在運往屠宰場進程中，没有接触過不合适《议定书》請求劃定的牛、未在華注册企業的牛和其他動物。
（三）加工進程請求。
1. 出產输華牛肉的屠宰活牛：
（1）屠宰時小于12月龄。
（2）從未利用過两邊配合或别離制止利用的兽藥和饲料添加剂。
（3）在中方注册的企業屠宰、朋分、加工和储存。
（4）按照中國和瓦努阿圖的有關法令律例對用于出產输華牛肉的牛施行宰前宰後查抄，成果及格。證实所有屠宰牛是康健的，没有任何沾染病、寄生虫病的临床症状，胴体和脏器無病理变革，且胴体上的重要淋巴（包含但不限于肩胛前、腋窝、腹股沟、腘窝）、腺体组织已去除。
（5）在屠宰前未利用向颅腔內打針紧缩氛围或气体的击昏法子，或脑脊髓刺死法。
（6）所有春秋牛的肠道（從十二指肠到直肠，包含回肠结尾），胸腺、脾、扁桃体、颅骨包含脑、眼、三叉神經節，脊髓、脊柱包含背根神經節等在出產加工進程中以平安卫生的方法有用去除，未污染输華牛肉。
2. 输華牛肉履行瓦努阿圖國度残留监控規劃，證实產物中兽藥、农藥、重金属、长期性有機污染物（pops）及其他有毒有害物資的残留/限值不跨越中國、瓦努阿圖法令律例和國際尺度劃定的最高残留限量。
3. 输華牛肉未被致病微生物污染，合适中國和瓦努阿圖法令劃定的請求。
4. 输華牛肉不得與其他種類動物產物、不合适《议定书》劃定動物的產物去疣筆, 、非本注册企業的產物和不向中國出口的產物一块儿加工。
5. 在重大大眾卫生疫病風行時代，企業依照有關國際劃定和尺度，制订需要的肉類平安防控辦法，确保肉類在原料接管、加工、包装、储存、運输等全進程未被交织污染。
6. 產物是卫生、平安的，合适人類食用。
（四）寄存請求。
在寄存牛肉的冻库或冷库中，應設有寄存输華牛肉的專用區域并较着標識。
5、證书請求
输華牛肉每集装箱應最少随附一份官朴直本兽醫卫生證书，證实该批產物合适中國和瓦努阿圖兽醫和大眾卫生法令律例及《议定书》的有關劃定。
兽醫卫生證书用中文或英文写成（填養生茶推薦,写證书內容時，英文必填）。兽醫卫生證书的格局、內容（声明）须事前得到两邊承認。
瓦方應供给官方查驗檢疫/節制印章和標識、卫生證书样本、授权签證兽醫名单及對應的署名式样、防伪標識阐明、電子證书發送邮箱名称或電子卫生證书体系等資料给中方存案（如合用）。如發送證书電子信息應于證书签發後48小時內經由過程中方指定路子發送至中國海關。若有更改、变更，最少提早一個月向中方傳递。
瓦方應經由過程官方渠道实時向中方發送已签發兽醫卫生證书的電子信息，以便中方在入口時核對，瓦方應确保電子信息平安及正确無误。
6、包装、储存、運输及標識請求
输華牛肉應利用合适中國食物平安國度尺度和瓦努阿圖尺度的食物接触質料包装。输華牛肉應有零丁內包装，內包装利用中文和英文標明品名、產地國、出產企業注册编号和出產批号。外包装上應以中文和英文標明產地國、品名、規格、產地（详细到州/省/市）、出產企業注册号、出產批号、目標地（應指明為中華人民共和國）、出產日期（需包含年、月、日）、保質刻日、储存温度等內容，并加施經中方存案承認的瓦努阿圖官方查驗檢疫標識。预包装牛肉還應合适中國關于预包装食物標签的法令律例和尺度的請求。
输華牛肉從包装、储存到運输的全進程，均應合适中國和瓦努阿圖的相干卫生請求，避免受病原微生物及有毒有害物資的污染。牛肉的储存和運输應在响應的温度前提下举行，冷冻牛肉的中間温度不该高于零下15°c。
貨品装入集装箱後，運输前在瓦努阿圖官方兽醫的监視下施加封識，封孩子長不高,識号须在兽醫卫生證书去疣藥膏,中注明。運输進程中不得拆開及改换包装。
特此通知布告。
海關总署
2024年7月22日
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發表於 2024-10-31 15:58:41
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