Discuz! Board

 找回密碼
 立即註冊
搜索
熱搜: 活動 交友 discuz
查看: 232|回復: 0
打印 上一主題 下一主題

下架食品竟去了餐厅 食安问题再上台灣頭条

[複製鏈接]

1848

主題

1848

帖子

5565

積分

管理員

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

積分
5565
跳轉到指定樓層
樓主
發表於 2021-11-26 18:05:22 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
食物平安问题本周在台灣又上了頭条:屏东县一家養殖場持久收受接管超市下架食物,但拉回来的過時肉、蛋、果菜不是喂豬,却全部容後转賣给餐厅,几年来被無数消费者咽進肚。

動静傳出,全民恶心。祸不但行改善便秘,,花生粉黄曲霉素超标、知名品牌的蜂蜜掺了一半糖、大百货公司生鮮超市果菜农藥過多等坏動静接连傳来。媒體感伤食物平安辦理部分就像玩打地鼠的遊戲,看到谁露頭就敲一下,對地下的疯狂伪装不存在,成果是,地鼠永久打不完。

吃了5年的“收受接管肉”

市場下架的過時食物,在台灣有“烧毁物清算法”规管,按划定,市場要与合乎天資的收受接管業者签约,将過時食物交收受接管業者用作饲料或厨余处置物。市場必需逐笔记實清運食物的日期、数目、名称和收受接管業者。

這次案發的屏东養殖場場主也是合乎天資的收受接管業者,多年来在高雄市的大超市收受接管過時生鮮食物。他们将過時中醫治療腦鳴,食物洗濯、去异味杂质後再包装,賣给早饭店、自助餐餐厅、便利店。辦案职員接到举報到養殖場取证時,就地查获正在被洗濯和包装的過時食物,并在冰箱和堆栈内發明過時的水產物、肉、瓜果等140多千克。辦案职員開端肯定,這家業者已賣了5年的過時食物,這象征着消费者吃了5年本该喂豬的“收受接管肉”。

今朝,与養殖場签约的超市暗示,合约明文划定過時食物用于喂豬不得转賣,并且每次走運都有记實乃至有录台中機車借款免留車,相存证,他们一切正當。若是正當也不克不及包管食物平安,那就更使人落空信念了。

更况且,新北市副市长侯友宜亲身率队查抄了19家超市,成果有18家未按划定与過時食物收受接管業者签约,连纸上的约建都没有,走運记實也没有,過時食物去处查無可查,更使人担忧。台北市的环境也不抱负,台北市环保局与卫生局结合查抄了16家超市,16家均無与收受接管業者的合约,也無清運记實。二市已决议联手清查超市過時食物、饭馆餐厅厨余流向,领會此中清運、处置与再操纵的各个环了。

“無毒种植”也有农藥残留

近日,國際环保组织绿色和平针對台灣八大连锁超市果菜举行农藥檢测,共采样65件,近七成檢出农藥残留,包含标榜“無毒种植”的菜;此中8件残留超标,茄子超标13倍、青椒超标8倍,還在小白菜中验出“殴杀灭”剧毒农藥残留。绿色和平對這次檢测成果暗示“惆怅”。

几近同時,台灣食物藥品辦理部分颁布2家的花生粉黄曲毒素超标,一家是知名暖锅店建造酱料的花生粉,另有一家来自桃园永安农場食物廠。别的,一家知名品牌的蜂蜜被验出只有四成蜜,其余满是糖等添加物。固然被点名的超市都暗示顿時下架分歧格商品,但《中國時報》颁發社论指出,老是在黑心食物消息见報後,各部分表示“做秀式”的3分钟热度,如斯作為,若何完全查缉黑心食物?此次若是不是屏东县收受接管業者案發,全台灣各地超市的過時食物去处都無人追问,环保局也不會举行稽察。食安是持久抗战,一点一滴的积累才能阐扬持久吓阻结果,不克不及爆一次查一次。黑心食物层见叠出,并且绝非始自如今,藥水芽菜一查出来,才發明已賣了9年,這回查出收受接管肉,也已賣了5年,這些黑心食物逃出法網多年,阐明辦理部分持久法律监视不力。若是食安问题不中断,人民若何吃得放心?辦理部分還得再加把劲。

苍生無奈重回小作坊

不中断的黑心食物動静打懵了太小日子的老苍生,若是知名品牌、大型超市、有品格包管徽章的商品城市出问题,消费者莫衷一是,很多人选择回到外婆的年月,信赖小路深处老邻人的小作坊。

黑心食物令一些衰败的傳统行業红火起来,好比制油作坊。彰化芬园乡有一家老油行,傳了60多年到了第三代手中,跟着超市和便當店的鼓起,再加之莳花生的愈来愈少,10多年油行的主顾就剩下左邻右舍,常常一成天没有一小我上門,收1000元(新台币)都奇怪。2013抹茶粉,年台灣爆出大统假油案,油行就起頭旺盛起来,先是老街坊来抢购,然後有新主顾上門,3天内将库存降血脂藥,一網打尽。還不竭有人打德律風扣问:“你们的花生油有花生吗?”“你们是真油吧?”店东哭笑不得。如今,天天上午還没開門就有人在門口等油,榨油時一有香味飘出,邻人就會来问:“是否是有油可買了?”原本筹算抛却油行去澳洲打工的年青店东感伤:“爸妈對峙的好油,终究在食物危機中被人看到。”

另外一家老油行一向做代工榨油的買賣,俗称“油車間”,業者暗示,固然假油、馊水油事務已颠末去了,但至今自带花生来加工油的主顾仍是很多,“没想到食安風暴翻转了老油行的運气”。

但傳统建造的小作坊究竟结果知足不了现代社會的需求,从底子上解决食物平安问题是逃不外的课题。
回復

使用道具 舉報

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即註冊

本版積分規則

Archiver|手機版|小黑屋|台灣生鮮肉品交流論壇  

沙發修理, 除蟎淨膚皂洗臉液體皂除蟎沐浴乳除蟎洗面乳抗皺面膜淡紋面膜修護面膜推薦七日纖消脂茶減肥茶治療胃痛脹氣消脹氣方法推薦治療頸椎病治療腰椎病骨病噴劑香港腳膏腳氣膏治療香港腳除腳臭藥膏腳癢止癢藥膏治療關節炎關節止痛膏膝關節藥膏脂肪瘤膏推薦治療表皮囊腫藥膏英國潔去汙霸私密處止痕癢產品私處止癢藥膏治療濕疹藥膏沙發修理, 遊戲平台推薦加盟創業者平台眼科, 白內障,

GMT+8, 2024-5-19 14:55 , Processed in 0.175027 second(s), 6 queries , File On.

Powered by Discuz! X3.3

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表