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中秋佳节,台灣最流行的是吃烤肉

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發表於 2022-2-9 18:15:29 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
许梅在中秋节前做的30盒月饼

余光中说“乡愁是一枚小小的邮票,我在這头,母親在那头”,席慕容说“乡愁是抽真空機,一棵没丰年轮的树,永不老去”……两岸隔除痘疤藥膏,着大洋,但隔不竭的是一代又一代永续的乡愁。

她说,要不是這個采访,她真没發明時候竟過得如斯之快,来不及慨叹,又到一年中秋了。猛然發明本身竟从江苏到台灣已假寓10年。

许梅说,如今兒子昱廷上小學了,回國探望怙恃只能放置在寒暑假。以是這几年,没有在中秋节假期回過江苏泰州的老家,只能经由過程越洋德律風向故乡的怙恃親友奉上祝愿。不外每年,台灣中秋佳节的味兒仍是越来越浓的,“独在他乡為异客, 每逢佳节倍思親”,简直,在如许花好月圆的佳节里,怎好本身一人独享呢?

“入乡顺俗。在台灣,中秋节晚上最風行的即是親戚、朋侪相约一块兒吃烤肉。不是去烧烤店,而是在自家院子或骑楼,本身备料,可以烤好久,邊烤邊谈天。”许梅说,她和丈夫是在姑苏的台灣公司了解并嫁到台灣来的。那時在那家公司,中秋节,也是上千的員工團體烤肉過节的。本年中秋节放四天假(9月19日至22日),她會和丈夫、兒子在中秋當天回台中會餐,然後去朋侪家加入朋侪的烤肉會餐。
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除“通例的烤肉环节”,本年中秋节前,许梅和丈夫还一块兒建造月饼。整整30盒,各类馅料,做了整整两天,寄给台灣的親友老友。许梅说,中秋快要這几天,邊做月饼、邊抬头寻找着那日渐美满的玉轮,這時辰老是能贯通“月是故里明”的真意。

“天上一個玉轮,水里一個玉轮。看玉轮,思故里。一個在水里,一個在天上。”许梅说,這首名叫《月之故里》的诗,充实表达了中秋佳节之時遊子思親怀乡之情。静夜思,明月可鉴,玉轮會知遊子的心!
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