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台灣夜市惊现鳄鱼烧烤,现切现賣每晚两只。(台媒圖)
中國台灣網6月9日動静 据台灣“东森消息”報导,夜市小吃光怪陸离,但近日在云林斗六夜市呈现一个摊位,居然是在賣烤鳄鱼。業者标榜现切现賣,是以整只宰杀好的鳄鱼身體被大卸八块,鳄鱼頭也被切下来,摆在冰桶里,很多旅客看到,固然感觉很可骇,但仍是忍不到拿起鳄鱼頭合照。可是可骇归可骇,業者说,鳄鱼肉质Q弹,除烧烤,還能做三杯、椒盐,或是熬汤等,均匀每一个晚上香港腳膏,都能賣掉2只以上。
来到夜市的小吃摊,賣的工具讓人看到随着张大嘴,居然是一整只鳄鱼,身體四肢被大卸八块,鳄鱼頭也被切了下来,嘴巴用竹筷拐杖椅,撑開,摆在冰桶里,旅客看了,固然感觉怕怕的,但仍是不由得要跟鳄鱼頭合照。
鳄鱼肉吸引很多饕客上門尝鮮,老板说,鳄鱼皮可以做三杯或是凉拌,鳄鱼肉還能熬汤、大火快炒,或是直接火烤,肉质Q弹,不输松阪豬。
老板说,這些鳄鱼都是人工豢養,可以放心食用,由于鳄鱼摒挡凡是都只呈现在餐厅里,補牆膏,把它搬到夜市现切现賣,即便1份就要200到350新台币,但仍是很受接待,腳臭剋星,每一个晚上都能賣2只以上。(中國台灣網高旭) |
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