疯牛病之後進口開闸 高端牛肉市場掀争夺战

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為了更好地“争抢”高级市場，早在本年6月初，海内肉牛企業就结合起来召開過一次“中國优良牛肉出產近况阐明會”，經由過程先容當二三四星連碰表，前我國牛肉的出產近况，但愿到达推介牛肉品牌企業的目标。

可是如今看来，這場推介會并無發生料想的结果。北京香格里拉饭館餐饮部的一名賣力人對記者称：“一旦牛肉打上‘新西兰’或‘澳洲’入口，代价就可以上升近10倍。”他称，這几近是高级餐饮場合人尽皆知的“行業機密”。

郭會勇则從行業近况角度暗示了担心。在他眼里，因為肉牛養殖投入周期长，致使大福娛樂城,海内肉牛企業今朝根基都是區域性的品牌，如内蒙古科尔沁、北京福成等，“很难形陈规模性上風，產物质量也良莠不齐，很难和入口牛肉争抢市場。”他说。

跟着牛肉入口政策的“松動”，高级牛肉竞争态势還将加重。加拿大牛肉出口协會总裁泰德·汉尼称，届時加拿猛進口牛肉将會重點主打五星级旅店的西餐厅或高级的西餐厅、高端连锁餐厅等，“采纳西餐方法但用合适中國人口胃的法子烹制。”

不但如斯，這些刮傷修復劑，巨擘還将眼光瞄向了面临公共的零售市場。泰德·汉尼流露，将来還會開辟一些大型賣場，好比家樂福、连锁零售店，從而讓產物被更多的消费者所接管。

不外，也有行業内助士對此暗示质疑。郭會勇從事肉牛業钻研多年。他認為，對付這種入口牛肉来讲，“最大的問题是渠道”。

起首，固然今朝已“解禁”，但在消费者层面，他们必要不竭地鼓吹以抛清和疯牛病的瓜葛，從而撤销人们的認知挂念。

别的，在“辞别”中國市場长达7年以後，對付這些牛肉来说，怎麼從新創建渠道，怎样给渠道商更有吸引力的讓利，同時還包管终端代价的上風，也是不小的挑战。

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韩國农水產食物部称，该國已推延了行将與加拿猛進行的為期两天的牛肉入口會商。韩國方面暗示，因為该國尚未获得有關加方疯牛病的足够信息，以是原定于7月美國偉哥哪裡買,14日起頭的會商已被推延。加拿大已于2007年被世界動物卫生组织（OIE）颁布發表為“疯牛病危害已节制排便貼，”國度，這两年也一向请求韩國取缔其于2003年5月對加方施行的牛肉入口禁令。韩國方面也已暗示了愿意规复入口加方牛肉的意愿，可是夸大鉴于以前该國已陈述發明的17例疯牛病病例，還需對其施行严酷的入口限定。据悉，近来一次在加拿大确诊的疯牛病病例呈現在本年2月份。