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過年那几天,大街上想吃顿好的都没处去。mlb戰績,
不如買几份牛排回家本身煎一下,不出門又能吃得好!
热锅下油,直接整一大块下去,滋啦滋啦,肉香扑鼻而来,惹得口水直打转,喉咙也不由得吞咽伴奏,氛围异样澎湃。
可是牛排我们日常平凡不常買,想要牛排不采坑可太难了。
某些“爆款”低价牛排,不但送你刀叉餐具,说不定還出格“赠予”你一些卡拉胶,僵尸肉。
踩 無数的小僵尸,今天就给大師举薦一款不挑锅、不消油、無需厨艺,真正原切静腌的好牛排——诺赛斯静腌牛排。
直接闭眼買!
進口,先是鮮嫩美腴的肉汁挥洒唇齿。再嚼,牛肉独有的肉质奶香愈加浓烈。
配上厚实肉感的嚼劲,肉與汁胶葛着在嘴里爆炸,太爽了!很久没吃到這麼好吃的牛排了~
快餐20几块、超市10几块,都有牛排。可這些牛排“太水”了,一點牛肉味都没有,還不如吃猪肉。
只有真实的原切牛排,才能包管如许的筋肉相连,肌肉纤维很细,牛肉味浓烈。
完善连结牛肉原本的形状、纹理和筋路,口感韧中带滑、有嚼劲~
他家的牛排,切好直接進袋。
低度恒温静腌的益处在于,即不會讓牛排血水流失,又可以将料浸入到牛肉里,起到包裹和浅腌的两重感化。
對牛排举行调味的同時,尽可能保存了牛肉最完善的状况~
不能不说,他们家的牛排,和街邊牛排真的天差地别,竟然讓我吃到了“初度在高档餐厅吃牛排”的那種欣喜感。
瘦身推薦,
颠末如斯处置的牛排,彻底不挑火源和锅具。不管用電磁炉仍是燃气热源,不管麦饭石、铁铸锅等质料锅具均可以轻松煎制!
并且,因為這类状况下的原切牛排概况有牛油,煎制的時辰不消放油,概况有腌料包裹,血水也不易流失。
打開後直接上锅煎,不挑锅、不消油、無需调味!
對你独一的请求就是“不煎糊”,真实的 0 失误、好操作,5 分钟轻松 get 到“高端西餐厅级”的诱人牛排大餐~
720g 四片装 ¥149
(西冷*2+眼肉*2)
1000g 六片装 ¥199
(上脑*2+西冷*2+眼肉*1+菲力*1)
诺赛斯大洋洲草饲静腌牛排组合
市道市情牛排大要分三種:合成、整切、原切。
如今,市道市情上另有不少商家主打本身是“整切牛排”,不明以是的消费者被文字遊戲搞得“云里雾里”。
所谓“整切”,实在可以理解為一種“看似是原切”的调节牛排。
将大块牛肉原料缓化後,用工業针頭以打针的方法将水、保水剂、调味料對牛肉原料举行打针。
说白了,你觉得本身買到了劃算的牛排,現实上费錢買了很多注進去的“水”!
算是妥妥“蹭原切热度”的產物,品格上彻底不克不及等量齐觀!
合成牛排咱就更不消提了,品格和口感都底子不在同個层面上~
原切手工静腌的牛排就大纷歧样了,直接從整块牛肉切分下来後,利用自然香料,低温静腌 12 小時、過细入味!
手工刷料、恒温静置腌制,包管肉质秘料慢渗、完善交融,這是呆板翻拌取代不了的… …
在保存牛排本味的根本上,利用秘制配方的独家酱料调好了味道。拿出来连油都不消放,上锅煎 5 分钟就ok!才较真正的「便利不翻車」~
不必要任何高妙的厨艺,哪怕是厨房小白,也能轻松品味原切牛排的口感、體驗到自立在家烹调的知足感!
一口下去,鮮嫩的肌红卵白迸出,满是纯洁、浓烈的牛肉香。
好牛排除要用好工艺,更离不開好肉源,诺赛斯家的原切静腌牛排,全数甄選大洋洲优良牧場的安格斯牛。
雨水充分、牧草丰茂,草饲牛群在情况下傳统散養、自由發展,以是肉质天然是康健的高品格!
诺赛斯家的静腌牛排,對峙利用真实的原切牛排肉,新颖宰割、手工静腌。
回绝任何的拼接合成,包管自然的布局和肌红卵白属性,牛肉真实、風韵纯洁!
颠末自然香料低温静腌了 12 小時的牛排,過细入味,又保存了牛肉的本味。
解酒藥哪裡買,肉质更娇嫩而富有弹性,鮮嫩多汁有嚼劲。
瞧瞧這個丰盈的汁水真是没 sei 了,看着就直流口水~
今天给大師举薦的诺赛斯静腌牛排,一共選擇了 4 個黄金部位——西冷、眼肉、菲力和上脑。
1️⃣ 西冷牛排選材為牛外脊肉,筋肉相连整条切割,肉的外沿有一圈呈白色的肉筋。
口感韧中带滑、有嚼頭,比力合适牙口好的年青人食用!
2️⃣ 菲力是牛柳部位,臀部和腰肌下的软肉。牛身中活動量起码的一块肌肉之一,十分软嫩。
低脂肪高卵白,口感嫩滑紧致,易品味易消化,很是合适小朋侪和白叟。
3️⃣ 眼肉挨近胸部肋肌部位,一端與上脑相连另外一端與外脊相连,肥瘦适中。
眼肉牛排的牛肉選材為牛肋骨结尾雪斑纹样肉,肉脂交织、鮮嫩多汁,兼具西冷和菲力特點。
4️⃣台北室內設計, 上脑在肩颈部靠後脊骨雙侧,這一部門的肉质鮮嫩、脂肪交织平均。
“上脑”属于牛的肩背肌肉,勾當量大,是以口感条理丰硕、柔中带韧,奶香味更浓。
举薦朋侪们下单包括部位多的套餐,多多测驗考试,找到最合适本身的那一款~
入口肉品的平安性,多是不少朋侪存眷的問题。
作為一家對消费者康健賣力任的公司,诺赛斯對旗保溫護膝,下的所有肉品都對峙着严酷的检疫轨制,居心包管每口肉的平安!
部門報關和检疫證实
全程低温存储,冷链運输,最大限度连结肉质新颖,不但做了入境肉品必做的检疫。
在疫情临時還没竣事的大情况下,員工和食材還會按期举行核酸检测,食物平安有保障!
核酸检测陈述
而且,在肉品的新颖方面,诺赛斯更不會鄙吝投入~
不论是采辦甚麼套餐,全数顺丰空運、泡沫箱+冰袋低温保鮮,品牌方還给出了“坏单包赔”的许诺!
不消担忧產物呈現质量問题或破袋、漏袋等變诘责题,只要实時签收并摄影接洽客服,客服小哥哥蜜斯姐城市举行“敏捷处置”,大師可以安心下单~
在電商平台上,搜搜正宗的入口「静腌牛排」,平均每片的均价最少是在 40 ~50元/片。
日常平凡,咱们在西餐厅吃的牛排,都是颠末摒挡師调配香料,用原部位肉悄然默默腌制入味。
而诺赛斯家懒人必备的原切静腌牛排,就是用如许的傳统工艺纯手工静腌而成,但代价却远没有西餐厅那末贵!!
今天,给大師夺取来了一组粉丝專属福利价——
720g 四片装 ¥149
(西冷*2+眼肉*2)
1000g 六片装 ¥199
(上脑*2+西冷*2+眼肉*1+菲力*1)
诺赛斯大洋洲草饲静腌牛排组合 |
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