有信仰的牛肉面?台灣牛肉搞面引爆“小而美”加盟風(圖)

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近日，在2016中國特许加盟展上，一家来自宝島台灣的“設計书”台灣牛肉搞面倍受热捧，不单展台被围得水泄欠亨，仅當天有加盟意向的客户即达上百位。“台灣牛肉搞面”事運彩單場，實有甚麼魔力，可以或许在众商家中独领風流？這還要从“世界牛肉面之都”台北提及。

在名吃林立的台北，以怪异口感令来往門客赞不停口的“台灣搞面”曾摘得有“美食奥斯卡”之称的台灣美食金像奖。其以傳承百年的独家秘方，精心炮制出口感难忘的經典牛肉面，再加之独創一格的“汤面分手”服法，令口胃抉剔的台北門客爱不释手。那末，這家来自台灣的經典美食，又是若何起頭启動大陸扩大呢？

　　一碗有信奉的牛肉面

据悉，在這次展會上大放异彩的“台灣搞面”，来自一名从香格里拉梅防早洩方法,美牙筆,里雪山走出的云南人——汪洋，他不急功近利，守住初心历經三年的测验考試和筹辦，终极于本次展會初次把品牌推向天下市場。自父辈们在梅里雪山花费二十多年血汗，缔造出使人赞叹的傳奇冰酒——“梅里圣地”，汪洋就同心專心想以匠人精力缔造出一个具备匠人品格的连锁面馆品牌。他访问了國表里上百家知名面馆，终极在被誉為世界牛肉面之都的台北，被遊师傅傳承百年秘方的牛肉面吸引。自2013年起頭，颠末两年多不竭的测验考試，在傳承百年的牛肉面配方根本上不竭研發真正合适大陸的怪异口胃。

终究，在機遇偶合之下，将浓烈的台灣味道和布满傳奇的“梅里圣地冰酒”奇妙连系在一块兒。這碗怪异的“搞面”固结了“中华傳统美食”和“梅里圣地的傳奇”配合的能量，也许正因如斯，“搞面”才被誉為“一碗有信奉的牛肉面”。

秉承着家属對“梅里圣地冰酒”虔敬的傳承，汪洋在“做一碗好面”上也始终秉承一颗向善的心。在他的創業理念中，起首要對峙做一碗良知好面，从品格入手，對峙选用康健食材——這或许恰是“搞面”可以或许得到展會上世人追捧的真正缘由美白乳霜,。