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牛肉價格“跳水”,到底该怪天气,還是讓進口牛背锅?

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發表於 2024-10-31 16:13:58 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
近来,牛肉代價“大跳水”备受存眷。春節事後,一贯坚挺的牛肉代價一向在“跳水式”下跌,有些部位的肉乃至快跟猪肉賣到一個價。数据显示,牛肉贩賣門店的市場代價廣泛降低6至7元,跌幅約莫在20%。

2024以来,震動走低的牛肉市睡眠褲,場,到底履历了甚麼?

牛肉代價大跌

春節事後,一贯高屋建瓴的牛肉代價,不竭降低。社交平台上,很多網友對牛肉代價下跌群情纷繁。有人惊呼,“牛肉代價大跳水”,有人暗示,“牛肉降到猪肉價”。

据國度统计局颁布的数据,5月份,牛肉代價同比降低12.9%。农業屯子部监測数据显示,今朝天下牛肉代價為61.02元/千克,與春節先後比拟,降低24%驅蚊神器,,已回落至3年前的程度。

有記者实探也證明,牛肉代價确切降低很多。在农贸市場,接管采访的店东均暗示,“過完年好,牛肉代價就一向跌,近一两個月以来,每斤均匀降低十几元。”本来代價较高的吊龙,批發價降到了45元摆布。

牛肉代價為什麼跌跌不休?很多人認為,气候酷热致使吃牛羊肉的人少了,需求不足激發代價過期食品回收,下跌。更有甚者,有網友認為,入口牛肉数目太多,致使海內牛肉代價下探。

不外,牛肉代價下跌,菜市場上牛肉柜台古人头攒動。很多消费者喜孜孜地抢购,不绝地将百般牛肉丢到菜篮子里。究竟结果,以靠近猪肉價買到牛肉,如许的功德可不常有。

供需為什麼失衡?

实在,牛肉代價下跌,气候身分作使劲极小,關头鞭策力仍是在供需。今朝来看,海內市場的牛肉供给量,远超需求量。

為什麼供给這麼充沛?大要有两方面缘由。

其一,海內肉牛存栏量的延续增长。曩昔数年,因為超等猪周期處于下未上市股票,行阶段,很多養猪户赚不到錢,纷繁转投肉牛養殖。稀有据显示,201防蚊膏,9年以来,我國肉牛存栏量逐年晋升,到2023年已跨越1亿头。

肉牛愈来愈多,天然使得市場上的牛肉供给就变大了。國度统计局数据显示,2021年到2023年,我國牛肉產量從698万吨一起增至753万吨,增幅达7.88%。

其二,牛肉入口增速较着。曩昔几年,我國牛肉入口量不竭增加。数据显示,2016年,我國牛肉入口量唯一58万吨,到2023年這一螞蟻藥,数据到达277万吨。7年時候入口量增加377.59%。本年前4月,我國入口牛肉达100万吨,同比增加22%。

牛肉供给大幅增加布景下,需求并未显著增加。在我國住民肉類消费布局中,猪肉占比仍高达58%,而牛肉只有10%。供大于求之下,牛肉代價“跳水”彷佛成為必定成果。

對養殖户和相干上市公司来讲,牛肉代價降低,無疑是難以經受之重。很多養殖户面临豢養本錢的不降反增。只能接管吃亏的实際。相干上市公司,也不能不面临净利润降低乃至吃亏的運气。
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