全球逾10万工人感染,食品加工廠正沦為新冠病毒“温床”?

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德國最大肉联廠近2000人确诊、美國逾4万名肉廠工人傳染……改過冠疫情爆發以来，多國食物加工場，特别是肉類工場，沦為病毒残虐的“重灾區”，激發遍及存眷。

從肉联廠到海鲜加工場，從泡菜廠到甜品工場，為甚麼新冠病毒會在這些处所大范围残虐？爆發汇集性傳染後，谁又该為工人们的康健與平安賣力？

美國逾4万肉廠工人傳染

肉联廠、泡菜廠成新冠病毒按摩泡腳桶,“温床”？

跟着新冠病毒延续舒展，有多量工人繁忙的工場很轻易爆發汇集性疫情，特别是知足人類根基糊口必要的食物工場。放眼全世界，此類汇集性疫情已在多國残虐。

最新遭疫情“攻下”的，是韩國忠清南道青阳郡的一家泡菜廠。自9月2日呈現首例确诊病例後，已有最少20人傳染。

而据英國食物尺度局(FSA)，在防脫髮育髮液,英格兰、威尔士和北爱尔兰，约有40家食物工場爆發了疫情。此中，诺丁汉郡一家甜品工場72人傳染。

德國则有多家肉類加工場遭病毒“入侵”。该國最大肉類加工企業滕尼斯公司的汇集傳染事務，已致本地超1900人确诊。

而在巴西，肉類加工場的傳染病例数字更使人震動。巴西食操行業工會8月18日估量称，该國肉類加工場五分之一的工人傳染，這象征着，约有10万名肉廠工人确诊新除蟎片,冠。巴西也是以成為全世界最紧张的事情場合疫情爆發地之一。

美國的环境一样不容樂觀。该國食物與情况陈述收集的数据顯示，美國肉類行業的傳染人数估量最高近4.1万人。

别的，德國、澳大利亚、比利時等多國也都呈現了食物加工場疫情。

冷库的低温，仍是拥堵的出產線？

食物廠沦為“重灾區”缘由很繁杂

民以食為天，食物加工場的平安和防疫事情顯得尤其首要。可是，新冠病毒是若何進入食物廠，又是若何把這里酿成疫情“重灾區”的呢？

英國華威大學份子肿瘤學傳授劳伦斯(Lawrence Young)称，工場内的一系列繁杂问题，可能會致使更高的病毒沾染。

好比，在食物廠冷库的严寒情况中，病毒會在概况逗留更长時候；拥堵的區域和忙碌的出產線上，工人们很难連结社交間隔，還可能由于高声扳谈，發生大量飞沫，增长病毒傳布。

英國结合工會還指出，不少工場聘任移民工人，移民工人可能没有带薪病假，若是他们呈現症状自我断绝，就没有收入。另有些移民工人不说英语或是其他本地说话，他们担忧丢掉事情，是以可能不肯意反應事情前提上面的问题。

另有專家認為，有的工人可能團體乘坐巴士前去工場，然後一块兒在密闭的室内渡過一成天，最後又回到廠區宿舍。“這一進程一旦呈現缝隙，就更有可能爆發群聚傳染”。

“(事情的)前提讓人生病，并且這類环境已延续了很长一段時候。”来自德國食物、饮料和餐饮工會的波尔(Jonas Bohl)说。“新冠疫情只是一個放大镜，展現人们已晓得但却置若罔聞的工具。”

疫情下不平安、断绝期没工資

谁来為食物廠工人的平安、温饱賣力？

現實上，此類疫情表露的，不止是工場的卫生问题。當工運彩即時比分,人们早早地复工，保障了多行業顺遂運转的同時，谁又该為他们的平安賣力？

在237名工人确诊後，英國雷克斯汉姆食物工場的員工们請求封闭工場，但辦理层回绝封闭運营。

一名不肯流露姓名的工場女工在受访時说，“我担忧得要命。我问過我的老板，咱们是不是可以在傳染削减以前封闭，但没人听。他们更關切公司赚錢。”

而在美國加州中心山谷的一家禽類工場，虽然已有最少358人傳染、8人灭亡，本地官員命令封闭，工場仍請求員工“定期上班”。一位工人说，“他们说咱们是需要的，但他们把咱们看成损耗品。”

“咱们一向在和其他(固定)員工同样的前提下事情，把本身置于一样的危害中，但咱们只能本身赐顾帮衬本身。”英格兰韦克菲尔德的一家私营食物制造公司因呈現疫情被迫封闭，但上百名零時工合同員工被告诉，断绝時代将没有工資。

有工人说，他们被列為“需要員工”，但究竟上倒是“被遗忘”的一群人。

連结間隔、错峰事情……

防控工場疫情，列國在举措

今朝，若何防控工場疫情，保障工人的长处，已成為多國當局必要答复的紧急问题。

英國當局已對食物制造業公布了平安事情法则，包含請求員工在可能环境下保持两米間隔。英國肉品加工协會請求工場提高干净消毒的次数，放置分歧的事情時候，做好断绝辦法等。

德國當局也颁布發表了肉類行業的一系列鼎新，包含制止屠宰場聘雇外包員工，并對违背劳動律例的企業处以3万欧元罚款。

美國疾病節制中間的陈述也建议，放慢出產速率，在工人世設置断绝屏幕，每小我都戴口罩，自我断绝者有工資抵偿。