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航空圈讯 世界最贵的牛肉面在哪里？在中國台灣，一碗面要價1万元台币（325美元或2174元人民币）！连美國CNN 都被惊呆了。
据CNN報导，在一个一碗面条凡是不跨越6美元的台北市，一家餐厅却推出了325美元（10000元新台币）一碗的牛肉面，并且客人很甘愿答應為此付钱。CNN称，這是全球最贵的牛肉面。
1990年創建的“牛爸爸牛肉面”，位于台北市民权东路，開創人王聪源原本是加拿大华侨，在他乡打拼20年後，在4日本藥品推薦,0岁時回到台灣，開了這家以屏東當鋪,昂贵著名的牛肉面店。
這家餐馆台中外約,供给8款牛肉面， 最廉價的牛爸爸牛肉面约16美元（约480元台币或100元人民币），最贵的是一碗要價325美元（约1万元台币）的元首牛肉面。
第二代老板王尹奇说：“咱们最廉價的面条代價彷佛天文一些。但咱们的法子使咱们的牛肉面与众分歧。”
据先容，每碗面的汤都有来自美國和澳大利亚的最少四种分歧类型的优良牛肉熬制。在元首牛肉面汤中，只利用最佳的牛肉和肥瘦平均的五花牛肉。
并且，牛肉被卤制和冷藏三天，然後被切割成特定的外形，以到达完善的肉去眼袋產品,质風韵。
報导称，虽然代價不菲，可是该店照旧有大量的跟随者，吸引了来自世界各地的搭客。但樂成其實不轻易。
王尹奇暗示，一起頭的創業其實不是很顺遂，他回想道：“那時，咱们的牛肉面口胃彷佛不合错误台灣人胃口，買賣欠好。才11天後，我父亲合股人顿時就退出了。”
尔後，他的父亲王聪源為了调制出全球最棒牛肉面汤頭，花费多年钻研配方。
与大大都企業分歧，跟着客人的增多，這家老板却选择店肆紧缩。2007年，牛巴巴搬到新的一个较小的处所。
王尹奇暗示，今朝的店面至多能容纳18到20名主顾同時就餐，“若是客人太多，咱们不太可能讓每碗牛肉面的味道趋近完善，与其求量多，咱们更專注于质。”
而這一碗要價一万元的元首牛肉面你想吃也不必定顿時吃获得，建议必需2天前先预订。
赶快吃个茶叶蛋压压惊！ |
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發表於 2021-11-26 17:22:33
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