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關于入口巴基斯坦热處置牛肉查驗檢疫请求的通知布告
按照我國相干法令律例和中华人民共和國海關总署和巴基斯坦伊斯兰共和國國度食物平安與钻研部關于中國從巴基斯坦输入热處置牛肉的查驗檢疫和兽醫卫生请求的划定，本日起，容许合适相干请求的巴基斯坦热處置牛肉入口。
1、查驗檢疫根据
（一）法令律例和部分规章。
《中华人民共和國食物平安法》及其施行条例、《中华人民共和國收支境動植物檢疫法》及其施行条例、《中华人民共和國收支口商品查驗法》及其施行条例、《國務院關于增强食物等產物平安监视辦理的出格划定》，和《中华人民共和國收支口食物平安辦理法子》《中华人民共和國入口食物境外出產企業注册辦理划定》等。
（二）雙邊议定书。
《中华人民共和國海關总署和巴基斯坦伊斯兰共和國國度食物平安與钻研部關于中國從巴基斯坦输入热處置牛肉的查驗檢疫和兽醫卫生请求议定书》。
2、容许入口產物
容许入口的巴基斯坦热處置牛肉是指以30月龄如下牛的去骨骨骼肌〔牛經宰杀、放血後除去毛、內脏、頭、尾及四肢（腕及枢纽關頭如下）後的躯體部門〕為原料，预先去骨去脂肪後加热處置，內部中間温度到达70℃以上，最少延续30分钟出產的肉成品。以隔阂、碎肉、绞肉、碎脂、機器分手肉及其他副產物為原料出產的產物不容许输华。
3、出產企業请求
输华热處置牛肉加工企業（包含屠宰、朋分、加工和储存企業）應位于巴基斯坦，在巴基斯坦官方的监视之下，合适中國和巴基斯坦有關兽醫卫生和大眾卫生律例的请求。
向中國出口热處置牛肉的出產企業理當經中國注册，获准注册的企業自注册之往後出產的热處置牛肉方可向中國出口。
4、有關查驗檢疫请求
（一）動物疫病辦理。
巴基斯坦确認其境內無牛瘟和牛海绵状脑病，并依照世界動物卫生组织请求施行牛海绵状脑病预防和节制辦法，如展開监测、饲料禁令、創建牛追溯系统等。
（二）输华热處置牛肉的活牛须合适的前提。
1．诞生、豢養并屠宰于巴基斯坦，具备独一性身份標识，經由過程官方追溯體系可追溯到来历农場。
2．来自于曩昔台北外叫,24個月內未產生太小反刍兽疫、牛沾染性肋膜肺炎、蓝舌病临床病例的农場。
3．来自曩昔12個月內未產生過牛结节性皮肤病、狂犬病、结核病、副结核病、炭疽、牛病毒性腹泻/粘膜病、布鲁氏菌病、克里米亚刚果出血热、泰勒虫病、毛滴虫病和出血性败血症临床病例的农場。
4．来自曩昔6個月內未因產生中國、巴基斯坦動物卫生律例及世界動物卫生组织划定應申報的牛病而遭到檢疫限定或监测的农場。
5．屠宰時牛只小于30月龄，且未饲喂過反刍動物源肉骨粉和油渣。
6．動物屠宰前最少14天没有接種過炭疽活疫苗。
7．在運往屠宰場進程中和在屠宰場里，没有接触過不合适本查驗檢疫请求划定的牛和来自未在华注册企業的牛和其他種類動物。
（創業加盟推薦, 三）加工進程请求。
1．用于出產输华热處置牛肉的活牛：
（1）诞生、豢養并屠宰于巴基斯坦，具备独一性身份標识，經由過程官方追溯體系可追溯到来历农場；
（2）從未利用過两邊制止利用的兽藥和饲料添加剂；
（3）在中國注册的企業屠宰、朋分、加工和储存；
（4）来历于合适本查驗檢疫请求划定的农場，按照中國和巴基斯坦的有關法令律例施行宰前宰後查抄，成果及格。證實所有屠宰牛是康健的，没有任何沾染病、寄生虫病的抗老化保健食品,临床症状，胴體和脏器無病理變革，且胴體上的重要淋巴、腺體组织已去除；
（5）未利用向脑腔內打针紧缩氛围或气體的击昏法子，或脊髓刺死法；
（6）所有春秋牛的肠道（從十二指肠到直肠，包含回肠结尾），胸腺、脾、扁桃體、颅骨包含脑、眼、三叉神經节，脊髓、脊柱包含背根神經节等组织在出產加工進程中以平安卫生的方法有用去除，未污染输华牛肉。
2．履行巴基斯坦國度残留监控规划，證實產物中兽藥、农藥、重金属、食物添加剂、长期性有機污染物（POPs）及其他有毒、有害物資的残留不跨越中國和巴基斯坦的最高限量。
3．產物在基于風险阐發及關頭节制點（HACCP）的質量包管系统下出產，没有被致病微生物污染，合适中國和巴基斯坦法令划定的请求。
4．產物预先去骨去脂肪後加热處置，內部中間温度到达70℃以上，最少延续30分钟。
5．如產生重大大眾卫生疫病，企業依照有關國際划定和尺度制订需要的肉類平安防控辦法，确保肉類在原料接管、加工、包装、储存、運输等全進程未被交织污染。
6．產物是平安的、卫生的，合适人類食用。
7．向中國出口的热處置牛肉不得與其他種類的動物產物、不合适本查驗檢疫请求划定的產物、非本企業的產物、不向中國出口的產物一块兒加工。
（四）寄存请求。
在寄存热處置牛肉的堆栈中，應设有输华热處置牛肉的專用寄存區域并较着標识。热處置牛肉應储存在干燥、透風杰出的場合。不得與有毒有害有异味、易挥發、易腐化的物品混储。必要冷藏或冷冻的產物應在得當的温度前提下储存。
5、證书请求
向中國出口的每集装箱/批热處置牛肉成品應最少随附一份正本兽醫卫生證书，證實该批產物合适中國和巴基斯坦法令律例及雙邊议定书的有關划定。兽醫卫生證书用中文、乌尔都语和英文写成（填写證书內容時，英文必填）。兽醫卫生證书的格局、內容须事前得到两邊承認。
6、包装、储存、運输及標识请求
输华热處置牛肉應利用合适中國和巴基斯坦食物平安國度尺度的食物接触質料包装。內包装上應以中英文標明品名、產地國、出產企業注册号、出產批号；外包装上理當以中英文標明品名、產地國、出產企業注册号、酵素梅,出產批号、规格、產地（详细到州/省/市）、目標地（目標地理當標明為中华人民共和國）、出產日期（年/月/日）、保質刻日、贮存温度等內容，加施（粘贴或印刷）官方查驗檢疫標识。预包装热處置牛肉成品還應合适中國關于预包装食物標签的法令律例和尺度的请求。
输华热處置牛肉從包装、储存到運输的全進程，均應合适中國和巴基斯坦的相干卫生请求，避免遭到致病微生物或有毒有害物資的污染。必要冷藏的热處置牛肉的储存和運输應在符合的温度前提下举行。貨品装入集装箱後，在巴基斯坦官方监视下施加封识，封识号须在兽醫卫生證书中注明。運输進程不得拆開及改换包装。
特此通知布告。
海關总署
2023年6月11日
通知布告下载链接：
海關总署關于入口巴基斯坦热處置牛肉查驗檢疫请求的通知布告.doc |
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發表於 2023-7-4 15:10:55
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