干货!2021年中國肉制品行業龙頭企業市場竞争格局分析 “双汇發展...

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跟着我國住民糊口程度的提高，人们對食物的消费觀念由本来的吃饱变化為吃好，在肉成品方面也起頭更注意品格，是以我國出现了一批优异的肉成品出產企業不竭在肉成品加工方面立异，“低温肉成品”等更康健的肉成品出產技能不竭冲破。此中双汇成长和龙大肉食颠末多年的成长已成為我國肉成品出產企業中的佼佼者。

肉成品出產重要上市企業：今朝海内肉成品出產重要上市企業重要有双汇成长(000895.SZ)、煌上煌(002695.SZ)、龙大肉食(002726.SZ)、雨润食物(01068.HK)、上海梅林(600073.SH)、金字火腿(002515.SZ)、得利斯(002330.SZ)等。

本文焦点数据：双汇成长和龙大肉食重要财政数据、销量、產量等

一、双汇成长VS龙大肉食：肉成品营業结构進程

肉成品是我國食物布局的首要构成部門，今朝，我國肉成品出產行業的龙頭企業别离是双汇成长(000895.SZ)和龙大肉食(002726.SZ)，两家企業在肉成品出產的结构進程以下：

二、肉成品结构及運营近况

——產物结构：龙大肉食產物更加丰硕

从重要產物分类来看，两家公司的重要產物均触及肉成品，但双汇成长的產物结构集中在包装肉成品和生鮮產物两个方面;而龙大肉食肉成品包含鮮凍肉、凹凸温肉成品、冷凍调了品和宣威火腿，品类更多防脫髮洗髮精,。

2)肉成品產量：双汇成长產量更多

从肉成品的產量来看，2019-2020年，双汇成长肉成品產量大于龙大肉食肉成品產量。2020年双汇成长肉成品產量為157.73万吨，龙大肉食肉成品產量為48.32万吨，双汇成长肉成品產量较龙大肉食多109.41万吨。

3)肉成品销量：双汇成长销量领先

从两家公司肉成品销量来看，2019-2020年双汇成长肉成品销量大于龙大肉食肉成品销量。2020年双汇成长肉成品销量為160.08万吨，而龙大肉食肉成品销量為50万吨，双汇成长肉成品销量较龙大肉食多110.08万吨。

三、公司谋划状态比拟：双汇成长遥遥领先

从企業谋划状态来看，2016-2020年，双汇成长的業務收入均领先于龙大肉食。2020年，双汇成长實现業務收入738.64亿元，龙大肉食實现業務收入241.02亿元。

从企業毛利率来看，两家龙頭肉成品出產企業2016-2019年的毛利率在逐步拉大，2020年起頭缩小。2016-2020年，双汇成长毛利率高于龙大肉食的毛利率。2020年双汇成长的毛利率為17.26%，龙大肉食的毛利率為6.42%。

四、前瞻概治療雞眼,念：“双汇成长”是我國肉成品之王

在肉成品出產行業中，企業的治療頸椎病，產物结构、產量和销量较能代表企業的详细气力，而企業的事迹可以或许反應公司的谋划状态。基于前文阐發，前瞻認為，双汇成长不管是在產量、销量仍是企業谋划事迹方面均具备上風節日禮物推薦，，是肉制操行業之王。

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