全球牛肉贸易格局将继续转变

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按照荷兰互助銀行的一份新陈述，全世界牛肉市場继续被分為两個截然分歧的部門，美國的牛肉代價居高不下、出產萎缩，而南半球的牛肉產量增长、代價下跌。

荷兰互助銀举措物卵白高档阐發師Angus Gidley-Baird诠释说，“天气模式加重了牛周期的匹敌，致使牛肉商業從新分派，這類环境将在2024年继续下去。”

在履历了长時候的市場清理後，美國将進入紧缩阶段，出產程度将降低。据Gidley-Baird说，這将致使入口需求增长，出口削减。若是气候状态透明牙套,有所改良，這類紧缩可能會加倍较着。與此同時，澳大利亚的扩大周期，再加之估计會呈現更干燥的环境，和多余库存的部門清理，将致使產量增长。巴西的產量也将继续增加。是以，這两個國度的出口将增长。

Gidley-Baird说，“2024年，世界重要牛肉出產和消费地域的牛肉產量均衡将連结相對于不乱。”。重要出產國的总產機能性纖維產品,量估计将與2023年的预期產量連结一致。澳大利亚、巴西和墨西哥等國的產量增加将抵消加拿大和美國的產量降低。與此同時，总消费程度估计将降低1%。加拿大和美國等國的下跌不會被中國、韩國和巴西等國的上涨彻底抵消。

调解商業模式以顺應國度层面的变革相當首要。美國已做好了做出重大扭转的筹备。荷兰互助銀行在2023年過渡到净入口职位地方後，估计2024年產量将紧缩4.5%，消费将削减3%，從而扩展净入口职位地方。澳大利亚和墨西哥行将成為重要受益者，新西兰也将受益，虽然遭到有限的出產和出口扩大的限定。

巴西估计将在2024年头再次提交大量文件，以知足非特定國度的配额請求。Gidley-Baird说，“咱们估计巴西将在2024年缔造新的產量記载，同比增加1%至2%。產量的增加将支撑咱们估计的出口量增加2%至3%。”。

為了均衡這一增加，人们估计，因為需求苏醒，中國入口将在2024年以略快的速率增加——可能跨越5%。“咱们估计中國的需求将在2024年進一步苏醒，主如果在食物辦事的鞭策下。需求的增加也狐臭露,将支撑阿根廷入口量的增长，咱们認為，2024年，阿根廷的入口量可能會同比增加5%至7%。”

今朝迟钝的經濟苏醒将限定消费者的付出，并可能在2024年按捺他们在牛肉上的付出。2024年，牛肉供给链的利润可能會遭到挤压，以應答更高的代價，并知足消费者的需求肩周炎止痛藥膏,。

欧盟在2Kubet88,024年施行的無丛林砍伐產物羁系可能會影响牛肉入口流量。到2023年，欧盟的牛数目一向在降低，荷兰互助銀行暗示，這将收納鞋架,致使2024年欧盟牛肉產量降低1.5%。這可能會對全部牛肉商業综合体發生更遍及的影响。

*本文来历于beefmagazine