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北美最大的肉制品企業如何利用达索系统DELMIA實现更高效的肉类生...

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發表於 2021-11-26 16:08:30 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
全世界食物需求的增加没有放缓的迹象 。因為世界生齒激增,领先的肉成品出產商必需不竭优化供给链才能连结竞争上風。

JBS于1953年建立于巴西,迄今已成长成為全世界销量最大的肉成品公司。2007年,JBS SA收购了美國第三大肉类加工企業斯维福國際贩賣有限公司(Swift & Company),同時建立了JBS USA,从而正式進军美國市場。现在,JBS USA是美國最大的牛肉加工企業,在行業中居领先职位地方。

公司概述

作為重要的牛肉、豬肉和羔羊肉出產商,JBS USA致力于供给新颖的、深加工的、增值的肉成品,销 售给六大洲跨越105个國度和地域的零售企業。别的,公司還供给肉联副產物,贩賣给打扮、宠物食物和汽車行業的客户。

不竭增加的客户需求与繁杂性

作為全世界最大的牛肉与豬肉加工企業之一,JBS USA仍然不竭地寻求出色。

牲口屠宰朋分是一个极為繁杂且必要海量计较的规划進程,既要尊敬動物,又必需為分歧的客户最大化各种產物中每份產物的價值。

但是,JBS USA现有的规划方法没法知足這些营業需求 。公司亟需一套能即時周全把握最新產物供给环境的规划體系,以及時肯定其可用量许诺(ATP) 和可用出產能力许诺(CTP)。JBS USA必要将定单与出產链接在一块兒,并获得以下数据:

• JBS USA在每一个工場的每一个班次出產的每个库存单元

• 分歧品牌肉成品的分歧需求,和產物转换、肉品品级、保质期及其它相當首要的质量身分等

• 物料清单(BOM),涵盖若干级别和每一个级别包括的多个选項

规划體系還必需可以或许帮忙JBS USA機動制订肉类出產流程。不但能得到100%的牲口操纵率,還可处置不计其数个分歧的库存单元。与此同時,规划體系還必要与JBS USA的现有體系兼容,如客户定单辦理體系和 ERP 體系等。

JBS USA的需求很是明白,而DELMIA Quintiq以壮大的气力為JBS USA供给周全知足其需求的规划體系。 

完善的產物出產源自完备的解决方案

DELMIA Quintiq為JBS USA在美國的10家牛肉加台中搬家,工場和5家豬肉加工場施行领會决方案。该解决方案包括两个部門:

第一个部門是帮忙牛肉和豬肉部分举行排產、把握產物出產环境和晋升利润的解决方案;

第二个部門是肉类朋分的行業解决方案。

DELMIA Quintiq體系在处置顷刻万变的大数据方面表示凸起,并能周全知足JBS USA艾灸治療,的怪异需求。基于DELMIA Quintiq體系,JBS USA可彻底把握運营环境,包含及時的產物信息,而這些都得益于优化的肉类朋分方案。

DELMIA Quintiq體系的凸起上風還包含:

• 對付库存不中断的及時可视化监控

• 當出產状态產生变革時,能智能选择最好的朋分方案与原料

• 优化出產规划,获得更多利润

• 經由過程整合的规划實现更高效的决议计划

JBS USA高档副总裁兼牛肉奇迹部财政与营業总监Eric Wallin说:“咱们之以是选择DELMIA Quintiq,是由于其團队的激情亲切与專注,可以或许深入领會咱们肉类加工营業的繁杂性。在全部項目進程中,不管面临何等繁杂的问题,DELMIA Quintiq总能供给對應的解决方案并富有成效。”

优化的规划

DELMIA Quintiq解决方案

為JBS USA带来显著的效益

1

智能的决议计划支撑

DELMIA Quintiq优化技能帮忙JBS USA按照及時的產物供给信息制订充實知足時候束缚前提的最好出產规划。规划职員可按照牲口类型、產物类型、朋分方案和工場位置快速制订规划。朋分方案由所需肉品类型、所需的地址和時候等决议。

JBS USA 可以更轻松地為屠宰朋分制订准确的决议计划。DELMIA Quintiq體系每晚城市建立出產规划,以便讓规划职員在第二天一早马上利用。這些规划能显示各个地址的存货,规划职員可随時檢察欠缺的產物。DELMIA Quintiq體系還會進一步显示该若何补齐欠缺的產物和所需的原料應當从那邊得到。JBS USA不但能快速發觉之前很难發明的供给链的细了问题,還可跟踪装箱日期和库存時效,从而實现史無前例的管控能力。

2

更智能的、周全的规划

借助DELMIA Quintiq的周全规划體系,JBS USA可對出產盒装牛肉、分拣内脏、炼脂、处置下脚料、碎肉、制造皮革等流 程實现优化。规划职員可以或许周全把握数据之間的互相影响,當前的现實状态和数据变革發生的成果。

JBS USA最大限度地削减了手工规划,从新兼顾营業流程与部分,从而晋升事迹与客户辦事程度。正确的產物供给信息可為公司供给明白的交互方案,經由過程低落不定性贬價的幅度和频次 削减挥霍。JBS USA 可按照同一真正的数据源制订出產规划,并支撑贩賣规划的施行。JBS USA舍弃了两套原本的规划系 统,同時還镌汰了所有的人工制订痔瘡自療法,的電子表格规划,經由過程利用DELMIA Quintiq平台,完善實行定单许诺并實時交货。

3

對運营的深刻领會与阐發

JBS USA能周全把握所有的首要信息,可按照详细朋分方法将 现實供货量与潜伏的供货能力举行比力,规划职員和贩賣职員 能及時把握CTP数目。比方,JBS USA可马上相應是不是可以或许满 足客户60箱某款產物的定单。經由過程深刻的领會与阐發,公司能 够尺度化下单流程,加快定单确認。

DELMIA Quintiq體系還能以形象的视圖方法展示產物新颖度 及残剩保质期,帮忙规划职員据此做出计谋决议计划,是必要冷凍產物以耽误保质期,仍是贬價出售邻近保质期的產物。

以优化的出產方法

知足日趋增加的需求

利用DELMIA Quintiq的解决方案,JBS USA可以或许及時领會產物供给环境、即時相應客户定单、优化出產、削减挥霍,所有這些都使得JBS USA可以或许延续性地知足日趋增加的肉类產物需求,高效實现营業方针,从而具有無可撼動的市場领先职位地方。

關于DELMIA Quintiq

由3DEXPERIENCE平台供给支撑的DELMIA Quintiq利用,解决从繁杂出產價值收集,到邃密物流運营和跨地區的繁杂員工步队的规划与优化

曾被Gartner评比為供给链计划魔力象限带领者

壮大的优化技能,冲破了200多項世界优化记實,包含柔性功课車間调剂(FJSSP)、有時候限定的車辆线路 (VRPTW)等规划优化

端到真个规划与优化,一體化辦理

KPI驱動,规划随营業方针而動

完善匹配企業怪异的营業法则和需求

為出產制造、物流与快递、冶金、航空、零售、能源、铁路与大众交通等行業带领者选择

欲领會更多,

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· 14:30 达索體系主题演讲【赋能数字化供给链转型 - 使供给链从本钱中間向利润中間变化】

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*勾當由第三方機构组织,达索體系應邀出席勾當
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