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標題: 蓬江區加强食品安全监管開展生鮮、水產品、進口冷凍食品大排查 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2021-11-26 18:08
標題: 蓬江區加强食品安全监管開展生鮮、水產品、進口冷凍食品大排查
江門日報讯（记者/罗霈通信員/汤玉叶）近日，北京市新發地农產物批發市場產生汇集性新冠肺炎疫情激發高度存眷。蓬江區委區當局高度器重，请求區市場羁系局等部分敏捷举措，按照上级食物平安羁系请求，以各种谋划生鮮、冷凍肉品及水產物的农贸市場(含附設冷库)、專業冷凍冷藏库房、阛阓、超市等谋划者為重点工具，展開生鮮、水產物、入口冷凍食物大排查，增强食物平安羁系，谨防疫情反弹，确切保障人民大众身體康健和生命平安。

6月13日至15日，區市場羁系局屡次到集贸市場、大型商超、冷飄眉,凍廠举行督导查抄。查抄中發明，蓬江區部門超市已遏制贩賣三文鱼，而正在贩賣的三文鱼均能供给進货单子、產地证實（查验檢疫证實）。

查抄中，法律@职%G995c%員對谋%631ZR%划@单元的货品来历和票证台账举行具體摸底查抄，请求各市場、商超严酷落實责任请求，一概不得采购、储存、贩賣無溯源凭证、来历不明、過時变质等不合适食物平安尺度的食物，出格是入口產物要索取收支境查验檢疫部分出具的查验檢疫证實文件。截至今朝，摸底贩賣入口水產物档口42户（市場14个，超市16家，冷库12家）、凍肉档口156家（市場34个，超市10家，冷库111台中外約,家），从業职員总计428人。經開端领會，蓬江區入口水產重要从廣州黄沙市場進货，當地冷库重要以入止痛貼,口凍肉為主，暂未發明跟北京疫情有關的环境。

据悉，為進一步织密台北機車借款,织牢食物平安防护網，今朝蓬江區已@增%yo57i%强對食%aVag8%物@出產、食物贩賣、餐饮谋划等范畴的监视查抄，安插全區52个集贸市場和重点餐饮場合展開集中消杀勾當，催促市場和谋划主體落實食物平安辦理责任，严酷依照请求做好防控事情，對產物做好溯源事情，對从業职員做好核酸檢测事情。同時，集贸市場落實“1110”轨制（一日一干净消毒、一周一大打扫、一月一休市、活禽零售市場當日活禽零存栏），增强市場内档口台面、屠宰东西、砧板器具和降火飲料,公厕、池塘、垃圾采集等举措措施的保洁和消毒。

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