台灣生鮮肉品交流論壇
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台灣廠商以豬肉掺羊肉贩賣 多县市受波及(圖)
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作者:
admin
時間:
2021-11-26 16:14
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台灣廠商以豬肉掺羊肉贩賣 多县市受波及(圖)
华元与威峰两家公司被爆“挂羊頭賣豬肉”,羊肉片疑似添加豬肉掺伪後,再切片以“羊肉暖锅片”销售,新北市卫生局11日派員考核辖内华元及威峰的15家下流廠商,有没有進货及下架封存。(圖:“中時電子報”)
中新網11月12日電 据台灣《中國時報》報导,買羊肉,吃到豬肉,台灣高雄地檢署获報不肖業者以豬肉掺羊肉销
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,售,經搜刮新北市华元、威峰公司、高雄金龙公司,查扣1.2万千克假羊肉。這些假羊肉流入傳统
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,市場、夜市或平價暖锅店,2家業者共3人依诈欺、违背相干法律10万元(新台币,下同)交保。
9月間高雄檢方接获高雄卫生局举發,凤山區一羊肉摊的羊肉DNA檢测含有豬肉成份,供货商為高雄三民區世丰企業行。檢警跟监清查货車流向,查到羊肉出自于新北市新庄區华元公司。
檢方發明,华元公司此外建立不法的威峰公司,举行地下肉品加工,11月六、7日率队北上突袭搜刮。43岁华元賣力人何國荣见状以迟延時候,乘隙通知員工自後門逃逸并要他们赶快烧毁计较機档案、部門事情日记及下流廠商贩賣列表。
檢警搜刮仍从何國荣私家事情日记發明,他将羊肉依羊肉含量比例与真伪分為“羊A”、“羊B”、“羊C”等3级出售;A、B级因此建造羊肉卷原料混掺代價低廉的“菊花肉”豬嘴邊肉或碎牛肉建造而成,C级没羊肉,仅以羊油拌入豬肉增味罢了,檢警就地查扣1.2万千克假羊肉。
华元、威峰昨大門深锁,外觀如民宅,飘出腥臭味。邻人说,3年前業者在此落脚,常有货車载送冷凍肉品,很多批發商、散客采辦。
檢方發明,伪劣廠商在建造羊肉卷時,不但掺豬肉還灌進20%水或冰增重,再低價贩賣到台北市、新北市、宜兰县、桃园县及高雄市等44家下流廠商。
檢方清查高雄假羊肉,發明上遊為金龙肉品公司,賣力人是57岁黄建惠,现場查扣黏着剂、掺伪羊肉约590千克,追查出供货给高雄、台南市、屏东县等下流廠商共73家。
高雄地檢署襄阅主任查察官黄元冠暗示,今朝豬肉價虽飞腾,但1斤批發價80元仍比羊肉1斤200元来得廉價,2家業者竟以豬肉掺羊肉瞒骗下流、消费者攫取暴利。
檢方讯後将何國荣、黄建惠佳耦依违背诈欺、“食物法”涉嫌重大且認定有烟灭、串证之虞向法院申请羁押禁见,但他们均坦承自本年初起頭
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,以羊肉掺伪、注水方法销售,當庭谕令各10万元交保。
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