台灣生鮮肉品交流論壇

標題: 國家肉品质量安全控制工程技術研究中心 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2021-11-26 16:11
標題: 國家肉品质量安全控制工程技術研究中心
國度肉品格量平安了制工程技能钻研中間于2009電熨斗,年2月經國度科技部核准扶植，由南京农業大學和江苏省雨润食物财產團體有限公司共建。

　部門钻研功效：

序号获奖名称品级授奖部分年份

1 傳统肉成品品格构成機理及现代化出產钻研与树模教诲部高校科技前進一等奖教诲部 2007

2 中國傳统肉成品工業化出產钻研与树模天下贸易科技前進特等奖中國贸易结合會 2006

3 禽肉腌腊成品工業化出產钻研与树模天下贸易科技前進二等奖中國贸易结合會 2007

4 牛肉分级和牛肉成品加工技能钻研天下贸易科技前進二等奖中國贸易结合會 2002

5 中國傳统肉成品现代加工技能装备与财產化树模中國食物工業科技前進一等奖中國食物工業协會 2005

6 低温肉成品的综合保鮮技能中國食物工業科技一等奖中國食物工業协會 2007

7 傳统畜禽肉成品加工關頭技能与新產物開辟中國轻工業科技优异奖中國轻工業结合會 2008

8 基于“西式火腿综合保鮮和微胶囊技能”出產的北京賽車程式,牛肉火腿 2007年度优异專利新產物一等奖南京市人民當局 2007

9 冷却肉加工全程质量了制钻研与树模中國农業科學院科技功效一等奖中國农業科學院 2006

　　接洽方法：

地点：南京农業大學食物科技學院

邮编：21瘦腰健身器材,0095

網址：

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