台灣生鮮肉品交流論壇

標題: 改賣“生鲜鸡”鸡档銷量大跌五成 [打印本頁]

作者: admin    時間: 2022-12-27 18:05
標題: 改賣“生鲜鸡”鸡档銷量大跌五成
日期:[2014-08-02]  版次:[A14]   版名:[广东消息]                                  字體:【大中小】

佛山100家农贸市場取缔活禽買賣首月环境若何?

新快報訊 記者陈荣炎報导 改賣“生鲜鸡”的最直接成果,就是鸡档銷量腰斩。

作為全省首批三個试點都會之一,佛山市自7月1日起在禅城區(除南庄镇外)农贸市場、超市、餐饮假睫毛推薦,辦事单元率先履行“生鲜鸡”规划。佛山昨日傳递的数据顯示,试點區域共100家农贸市場已全数取缔活禽買賣,不外,鸡档日銷量大幅降低约五成。

一成多谋划户退出

据佛山市农業局方面昨日傳递,佛山市禅城區试點事情展開1個月,试點區域农贸市場根基實現無活禽買賣举動,市場贩賣的家禽產物代價安稳,市民對“生鲜鸡”接管水平渐渐提高,市場情况禽流感病毒核酸檢出率较着降低。

官方统计称,7月1日起,禅城區试點區域共100家农贸市場已全数取缔活禽買賣,原325户家禽谋划户中,有280户改行贩賣生鲜家禽產物,退市45户。

谋划户有財務补助

按以往谋划环境推算,禅城區试點區治療痛風中藥,域市場應贩賣生鲜家禽產物日均為7100只,生鲜上市後每户逐日贩賣家禽量降低了约50%。

据领會,生鲜鸡规划推广以来,佛山市財務赐與先行试點區域禅城區500万元的综合补助資金,禅城區亦配套200万元用于消臭晶球,家禽谋划户、市場和屠宰企業的財務补助,對原有谋划户分2個等次3個尺度赐與5000~15000元的补助。

部門档口賣私宰鸡

此前,記者访問發明,禅城區很多档口仍在售賣私宰鸡禽。

佛山市农業局方面認可,试點區域市場家禽產物銷量降低近半,部門市場存在“地下”贩賣活禽征象,個體市場周邊仍有活禽現宰谋划举動,并呈現了禅城瑜珈下腰神器,區部門消费者跨區采辦活禽征象。“今朝市民對生鲜家禽肉品的承認水平另有待提高。”

鄙人一步规划中,佛山市有關部分将确切执里手禽集中屠宰准入轨制,對質標不全和非姑且屠宰點屠宰配送的家禽產物要严禁出場贩賣。而對屡次疏导不改和多次贩賣不合适请求家禽產物的谋划者,将取缔其谋划資历,同時,加大對活禽摆賣、私宰征象的法律力度。




歡迎光臨 台灣生鮮肉品交流論壇 (http://bbs.aphrodites.com.tw/) Powered by Discuz! X3.3