台灣生鮮肉品交流論壇
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中國每年進口1百万吨牛肉,為何進口牛肉,價格比國內牛肉還低?
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作者:
admin
時間:
2022-12-27 17:52
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中國每年進口1百万吨牛肉,為何進口牛肉,價格比國內牛肉還低?
牛肉是餐桌上最多见的肉類食品,不少人都喜好吃牛肉,信赖大師也晓得中國每一年城市入口牛肉,在2018年已跨越了100万吨。現活着界上產牛肉至多的國度,就是美國,巴西,澳大利亚,阿根廷等,這些國度都是地區很是广漠的國度,草原牧場資本极為丰硕,给養牛供给了得天独厚的前提,可是也有一點值得注重,這些國度實在經濟程度都很高,特别是美國,澳大利亚就是典范的發財國度,外洋消费程度高,那末為什麼中國入口的牛肉,還要比海內的低呢?
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1.外洋養殖本錢更低
外洋的牛養殖程度,要比中國更高,更成熟,并且地广人稀的情况,供给了大量的牧草,使得養殖牛相對于来讲本錢更低,在中國固然也有養牛,可是数目不外就是几百頭罢了,只能在有限的范畴內适度放牧,要避免懦弱的草原荒凉化;而在外洋,養殖上千頭
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,的牛也不算难
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,事,由于大型牧場周邊几百千米的范畴都是放牧區,不消担忧没处所放牧,也不存在過分放牧的环境產生。
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2.運输本錢低
入口牛肉比拟國產牛肉,重要就是必要經由過程遠洋的運输,可是實在運输上面,外洋牛肉還占据上風,由于國產牛肉都是經由過程貨車,從內蒙古,新疆等地運输過来的,而入口的牛肉,是采纳遠洋貨船運输,遠洋貨轮要遠遠比貨車代價廉價,并且運输效力极高,可以多量量的供给市場。况且如今中國根基上已取缔了入口牛肉的關税了,而海內的貨車還要收過盘费。
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3.入口的都是最平凡的牛肉
牛的養殖實在也其實不简略,內里也有不少行業上的門道。世界上的牛多种多样,有的牛一块肉的價值,就可以抵得上此外一頭牛的價值了,而中國入口的牛肉實际上是属于低品格的牛肉,食草牛肉。牛赋性是吃草,可是吃草的牛實在肉很粗拙,比力柴,吃起来很老,外洋牛肉資本丰硕,天然是有充實選擇的,對付這類牛肉天然是不太喜好,以是代價上也上不去,以是才會大量出口到中國。他們本國的牛,是先用草豢養长大到青年阶段,這時辰再吃大豆,玉米等食品,持久豢養今後,牛肉變得很是鲜嫩,固然本錢和代價也高了,可是更受接待,而明顯入口牛肉不是属于這類谷飼牛肉。
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中國每一年入口大量牛肉,固然重要仍是由于外洋牛肉代價低的原因,而外洋牛肉代價低,则與外洋養殖本錢低,運输本錢低,和是属于低品格的食草牛肉等身分有關。
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